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一保堂-精選茶包組(12包裝)

  • 定價:500
  • 優惠價:95475
  • 優惠期限:2013年12月31日止

訂購網址:http://www.books.com.tw/exep/assp.php/87926/products/N010139573

【品牌故事】

對所有茶愛好者而言,若問何者是為日本茶領域裡,最耀眼最響亮、也是最具至高代表意義的名字,不懷疑,定非京都「一保堂」莫屬!
京都一保堂是由渡邊伊兵衛於西元1717年創立於日本京都,至今已擁有將近三百年的悠久歷史。所推出的日本茶系列,除了以卓越的超高品質成為日本茶迷心中的第一名店外,更於國際間更是享譽盛名。

歷經六代傳承的老舖,最引以為傲之處莫過於對日本茶所付出的無比細膩用心,精心產製的各款茶品,一律?茼菬妘ㄕt治一帶,由木津川和宇治川兩道名川交會涵泳環繞,環境蒼翠繁茂、氣候溫和多霧、土壤肥沃的經典茶園。

在茶葉產製過程中,秉持著「一心保茶」的嚴格祖訓,從蒸菁、揉捻、乾燥……每一步驟?抴`百年來代代累積至今的古法與經驗,工序極其細膩繁瑣、費工耗時,將傳承三百年的日本茶道與工藝精神發揮得淋漓盡致。

更難得的是,即使走入現代,一保堂在日本茶道傳統的承繼與推廣上更是不遺餘力,不僅在京都經營喫茶室「嘉木」,實際向每位來客演示日本茶的歷史、文化,更貼心提供不同茶類的最佳的沖泡、品嚐方式,方便來自世界各地的茶饕們,領略遨遊於日本茶的迷人滋味中。
在包裝上,一保堂將出自唐朝文人陸羽的茶經文字浮印於古意盎然的宣紙上,封條並自傲地烙印上本店名號,表現出老鋪的用心與堅持,可說是日本茶類的絕對首選!


【商品說明】

煎茶

經由蒸菁、揉捻、焙乾等程序製成的煎茶,葉片如翡翠般青綠細長、茶湯呈春季茶園般的青綠色澤,飽滿的甘甜與清新暢快的茶香,和諧巧妙地平衡於內斂優雅的芬芳香氣之中,是日本茶中最具代表性的日常茶飲。而一保堂煎茶系列,稟持著老舖令人讚賞的深厚製茶功力,讓您輕鬆享受最高品質的芳香甘醇。(建議沖泡溫度:80℃)

玉露

一保堂玉露茶是該品牌各系列中極具代表性的一品。堅持只採用新芽時期,便由茶農們覆以竹簾避免陽光直射、於陰暗處緩緩培育生長而成的茶葉;其特性在於葉片柔嫩、水分豐富、茶香雍容細膩,故而需藉由人力手工收成;且製茶程序更須謹慎細心、全程低溫處理,以維持高貴優雅的迷人香氣與濃郁甘醇的特殊風味,成為日本茶類中的極致之作。(建議沖泡溫度:60℃)

焙茶

一保堂焙茶與煎茶同樣經過蒸菁、揉捻、焙乾等製作程序,不同之處在於,採用生長時期??壞??瞴A較為肥大的底部葉片與莖部製作,並經過特殊高溫的再次烘炒程序而成。葉片呈現深褐色澤,深層內斂的豐富烘焙香氣,與紮實飽滿的口感滋味,較低的咖啡因含量加上可直接採用剛剛滾沸的熱水輕鬆沖泡,使之成為日本茶中最平易近人的一類。(建議沖泡溫度:95℃)


【商品介紹】

這款一保堂-精選茶包組,齊集一保堂旗下包括玉露、煎茶、焙茶等3種共14包最具代表性的日茶品,更堅持以高品質茶葉製作,絕非坊間粉末茶包可以比擬。

日式紙質外盒包裝,與方便日常享用的單杯茶包設計,大大增加平日隨手沖泡與外出旅行時攜帶的便利。


 

製造地:日本